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长效超软面包改良剂MB1401
规格 25kg/包
简介 耐系统搅伴,保护性好,抗破裂性强,改善口感口味,曾大质量,缩短货贺期。
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商品详情

常态化超软吐司面包改善剂MB1401

Super Soft Bread Improver-Extended Life

 

技术参数:

25kg/包

材料:
单,双甘食🌃用油肪酸酯、醋酸钙、硬脂酰乳酸钠、绵白糖油脂酸酯、抗坏血酸、α-变性玉米淀粉酶、肌肉酶、半化学甲基纤维素酶、药用小麦变性玉米淀粉。

特点:
耐机器搅拌,保湿性好,抗老化性强,改善口感,增大体积,延长货架期。

使用说明:
适用于工业化生产,法式面包、法式软面包、拉丝面包。

建立运容量为面包粉量0.5%-1.5%。 


以创新为发展之本,在不断完善现有产品的同时,进一步满足客户需求
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